Posts Tagged ‘ โรคภัย ’
กระเพราไก่ไข่ดาว สุดยอดเมนูสิ้นคิด เมื่อสักสามสี่ปีก่อน เคยเห็นรายการนึงทำสำรวจ ก็ได้ผลตอกย้ำเรื่องนี้เป็นอย่างดีด้วยคะแนนกว่าร้อยละ 80 แต่ก็เกิดไข้หวัดนกระบาดในไทย เกิดอาการ panic กันทั้งบ้านทั้งเมือง กระเพราไก่ เมนูสุดเลิฟ(ตอนสิ้นคิด)ของผม ถึงกับต้องสะดุด งั้นเปลี่ยนเป็นหมูสับแทนแล้วกัน ผมยังสังเกตเห็นว่าในช่วง 3 ปีนี้ ที่สังคมไทยหลุดจากการครอบงำจากกระเพราไก่อย่างจำใจมาได้ ผลักดันให้เกิดการสร้างสรรค์ขึ้น (หรือว่าเป็นที่ข้าพเจ้าคนเดียวหว่า) อาจเพราะเริ่มคิดได้ว่า ร้านตามสั่งก็ขายอย่างอื่นนะ หรือว่าเป็นเพราะ ไหนๆก็ใช้เมนูสิ้นคิดไม่ได้แล้ว ขอลองอย่างอื่นไกลออกไปเลยแล้วกัน ตัวผมเอง ก็มีทั้ง เนื้อผัดพริกแกง หมูพริกเผา ข้าวผัดหมูกรอบ+ไข่ดาว เป็นที่สนุกสนาน และแล้ววันนี้เหตุการณ์ไม่คาดฝันก็เกิดขึ้น หวัดหมูระบาด เอาเป็นว่าไม่ต้องตกกะใจไป แต่ทำให้เมื่อเย็นนี้สั่งกระเพราไก่ไข่ดาวน่ะครับ เนื้อไก่สีขาวที่โดนสับปนมากับหนังไก่ที่โดนความร้อน มาพร้อมกับพริกหยวก ถั่วฝักยาว และ ใบกระเพรา ราดบนข้าวสวยนิ่มอร่อย โปะด้วยไข่ดาวเนื้อกรอบ แต่ไข่แดงยังเยิ้มอยู่ แค่คิดถึง[ READ MORE ]
เมื่อวาน เพื่อนร่วมชะตากรรมเอา ซีรี่ ญี่ปุ่น ที่เคยแนะนำให้ดูไว้ก่อนแล้ว มาให้ดูกัน เป็นเรื่องของเด็กผู้หญิงที่เป็นโรคที่โหดร้ายมากที่สุด โรคหนึ่งในโลกเรา Spinocerebellar Degeneration ผมจะไม่อธิบายเรื่องนี้ หรือว่า โรคนี้กันอีก เพราะก็ไม่ยากที่จะค้นหา แต่ทำให้นึกถึง หนังสือชื่อ เสียดายคนตายไม่ได้อ่าน ที่ส่วนหนึ่งพูดถึงการเวียนว่ายตายเกิด ของเหล่าสรรพสัตว์ หลายคนคงสงสัย หลายคนอาจไม่เชื่อ หลายคนไม่สนใจ แต่ก็ทำให้ผมคิดในกรอบเวลาอันเนิ่นนาน ถ้าจะลองเชื่อว่ามันจริง และมันส่งต่อ กรรม ต่อกัน เหมือนส่งต่อไม้มาเรื่อยๆ แต่สิ่งต่างๆที่เกิดขึ้น ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ ไม่มีเรื่องไหน เกิดขึ้นโดยไร้สาเหตุ เพียงแต่เราจะเข้มแข็ง และใจกว้างพอหรือเปล่าที่จะยอมรับ ข้อเท็จจริงที่เหลือเชื่อ เกินขอบเขตความรับรู้ของเรา เหมือนกับ ถ้าเรากลับไปบอกคนเมื่อ 200 ปีก่อนว่าอีกหน่อย มนุษย์เรา ไม่ว่าอยู่ตรงไหน ก็สามารถคุยกับคนอื่นในที่ไกลๆ ได้ จะมีใครเชื่อ[ READ MORE ]
Get every new post delivered to your Inbox.
